Citati avtorja Monika Očko

»Danes mora kmet poznati marsikatero področje, ki mu ga včasih ni bilo treba poznati, zato je izrednega pomena, da so kmetje, mladi prevzemniki in tudi strokovnjaki, ki delujejo na kmetijskem področju, ustrezno izobraženi.«

»Mi dajemo neka temeljna znanja, potem je pa od vsakega posameznika odvisno, kako bo to nadgradil.«